旅行中的奇葩美食,狗浇尿,撒撇,最后一个

导读:旅行中的奇葩美食,狗浇尿,撒撇,最后一个名字念对,我就服你!

现在旅游成为了老百姓的热门话题,茶余饭后、朋友聚会都会聊聊旅游,旅游中不仅有美景,旅游中的美食也是整个旅行中不可或缺的部分,中国又是美食的天堂,有太多好吃而且奇葩的美食,今天小编就要带大家去看看旅行中的奇葩美食,有很多美食小伙伴们,连听都没听过的,特别是最后一个旅行中的奇葩美食,能够把这个美食的名字念对,我就服你!

狗浇尿

这是青海地区流行的众多面食中的一种,就是在白面饼内和入用香豆叶磨成的香豆粉、花椒粉、食盐等调料制成。和好面饼后,将其平铺在铜锅之中,烙制“狗浇尿”时,要边烙边沿锅的四周浇少许菜子油,而且要反复地浇油,这一动作酷似狗在撒尿一般,所以被当地人戏称“狗浇尿”。当地人还有另一种说法,说是以前在农村,因为灶台和铁锅都比较大,女人们都是一只脚踏在灶台上,拿着一个小油壶一边浇油,一边烙饼子,动作被戏称像狗撒尿一样,狗浇尿也因此而得名。

老鼠粄

第一次看到这个名字,以为和广东的名菜老鼠三叫一样。又是要拿小老鼠来做菜了,其实不然,这老鼠粄是客家美食的代表食物,是用米浆做出来的一种主食,因为在客家人的语言里,米制品都被称为“粄”,而用米浆做出来的一条条细细的米制品,两头尖尖而中间圆滚滚,看起来像是老鼠小时候的样子,所以就被叫做老鼠粄。

撒撇

傣族人民的“撒撇”,意思是凉拌肉。“撒”是傣族的土语,如果翻译成汉语就是拌生,“撇”的意思则是苦肠,所以撒撇二字就是苦肠水拌生肉。看到这个描述,我就感觉有反胃的感觉!傣族人还特别喜欢吃撒撇,还可以根据每个人的喜好,制作成不同的撒撇,有牛撒撇、猪肉撒撇、橄榄撒撇、鱼撒撇、苦子撒撇!

牛欢喜

取名为“牛欢喜”的菜肴,其实是母牛的生殖器官。这个名字取得非常的拟人化哦。就是公牛看到了母牛的生殖器官就会非常的开心,所以才会被取名为牛欢喜吗!也真是佩服国人的想象力哦!

沙虫

沙虫,其名不美其貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。沙虫富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。

蛤蟆吐蜜

老北京和老天津非常熟悉的一道甜点,并不是真的有蛤蟆来做原料,而是做好的烧饼裂开,里面的红豆馅流出来,加上烧饼外面裹了一层芝麻,看起来就像是一只蛤蟆吐出嘴巴里的馅料,所以取名为蛤蟆吐蜜,有一个很好的寓意。

水甴曱

再给大家来几张甴曱的制作过程,真的是佩服国人的铁齿铜牙哦。我是隔着图片都能够感觉到反胃哦!

说到甴曱,估计很多人连这个美食的名字都念不出来吧,更加不知道它是什么了,但是说到蟑螂,全部人都会皱起眉头。但是这水甴曱(也就是水蟑螂),在广东深受老百姓的欢迎哦,甴曱还有个别名叫龙虱。虽然看着很像蟑螂,不过水甴曱是一种水生昆虫,对防治高血压、肥胖症、肾炎有很好的疗效。

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