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导语：“南方人会吃还是北方人会吃？网友：一个广东人就“秒杀”北方人了”

因为地域的问题，很多人会将南方人和北方人放在一起比较，通常都是说南北方的饮食文化相差的很多，南方人吃不惯北方人的食物，而北方人也是吃不来南方人爱吃的。就会有很多的人想要知道到底是南方人会吃还是北方人。于是就有很多的网友跳出来说：一个广东人就“秒杀”所有北方人了，广东人连福建人都敢“吃”，那么还有什么是不敢的呢？

今天，小编就带大家来看看这5道广东人爱吃的美食吧，看看是不是真的广东人就能够“秒杀”一整个北方了。

1、鱼欢笑

这个名字是不是听着就感觉很好吃呢？吃完是不是会很开心呀！这其实是鱼的腹鳍，因为鱼在水里游泳的时候这个部位运动的比较多，所以这个部位的口感是和很好吃很滑嫩的，但是一条鱼只有两个腹鳍，所以很多的饭店会专门的将鱼腹鳍做成一道菜，这么一大盘吃下去真的是很满足的事情啊！

2、鳄鱼

这真的是很“重口”了啊，很多人会有疑问吃鳄鱼不犯法吗？其实在很多地方会有专门的养殖鳄鱼的点，这些人工养殖的鳄鱼是可以吃的，而在广东，大家会用鳄鱼煲汤，有用新鲜鳄鱼煲汤的，也有很多是用鳄鱼干来煲汤的，鳄鱼干熬制出来的汤会比新鲜鳄鱼来的清甜。

3、蟑螂

一听到这个很多人都怕了，果然广东人“吃”福建人是很有可能的，因为广东人连蟑螂都敢吃，还有什么是不敢吃的呢？但是在广东，人们吃的是水蟑螂，这既能够食用也可当做药材使用。在广东人们会将水蟑螂煎炸之后当做是下酒菜进行食用。而且这个的营价值还是很高的，蛋白质含量很高，不知道大家敢不敢吃呢？

4、沙虫

这是一个很像蚯蚓的一种爬行动物，整体的形状长得很像一根肠子，浑身是光滑的，难怪很多的人觉得这是很可怕的生物了。但是这个沙虫的营养价值却是很高的，广东人说这个沙虫比海参、鲍鱼还要美味了，在广东人们一般是熬汤或者是晒成干，这样的营养价值都是很高的。

5、老鼠干

广东人还会将养殖肥美新鲜的竹鼠，将其制作成竹鼠干，然后用上猪肉、冬笋再加上老鼠干一起炒制着吃，这样的营养是十分的丰富的，而且很多爱喝酒的人会把这道菜当做很好的下酒菜。因为晒制的竹鼠的口感是非常的好的，有嚼劲还有弹性。

是不是觉得很“可怕”？很多人说看完了广东人爱吃的食物终于能够明白为什么广东人能够“秒杀”北方人了，不管是哪一个拿出来都是让人“闻风丧胆”的，碰都不敢碰还怎么敢吃呢？

但是在北方其实也有很多的食物是南方人难以入口的。不管是南方还是北方，都有自己最有特色的美食，都是蕴含了中国源远流长的饮食文化的，需要大家好好的继承和发扬。